一碗“粉”嗦出百亿产业链 好欢螺呼吁网友理性消费

源自广西的螺蛳粉味道独特，受到许多人的喜爱。但近日好欢螺螺蛳粉因包装上印有“你是中国人、我也是中国人，四舍五入一下，你就是我的人”相关文字，引发广泛关注。

被台当局下架后，除当地民众囤货，大陆消费者也在网上开启了“野性”消费。对此，1月18日，好欢螺官方旗舰店发布公告呼吁网友理性消费。

螺蛳粉包装现“你是中国人”，“台独”政客急了

15日，鼓吹“台独”的台湾“基进党”台南市议员李宗霖爆料称，最近有款大陆螺蛳粉食品输入到台湾，外包装上的文案宣传语——“你是中国人，我也是中国人，四舍五入一下，你就是我的人”——体现出浓厚的“统战意味”，建议下架。台网友对此讽刺“台独”政客，读不懂“土味情话”，只会对“统战”草木皆兵。

据台湾“联合新闻网”报道，李宗霖声称，有人在台北巿买到这款食品。根据岛内有关规定，准许输入的大陆地区物品，其输入文件上应列明“中国大陆产制”字样或同义的外文。经主管机关认定物品本身或内外包装有明显对台“统战”标志(文字或图样)，或物品内容有明显对台“统战”的影像或语音，应在通关放行后“涂销”。

对此李宗霖煞有介事地指出，这款螺蛳粉食品外包装上的文案“统战意味浓厚”，却并未予以涂消，危害极大。质疑相关单位在输入查验时，为何没有针对这样的商品把关?还声称未来要对输入商品更加谨慎小心，以防大陆通过食品外包装渠道“渗透”台湾，从而“入侵”人民的生活。

面对这名“台独”政客的危言耸听，岛内网友看得分明：这就是“土味情话”，怎么到某些人眼里就成了“统战”?还有网友痛批，绿营怎么尽出如此“无脑官员”，放着台南“88枪案”不追，黑金政治不查，讽刺绿营不如干脆直接废除“中”这个字，简直患有“被统战妄想症”。

台当局要求下架大陆螺蛳粉，网友喊话：螺蛳粉是无辜的

16日晚间，台经济主管部门表示，通知相关产品在岛内下架。还恐吓商家称，如业者涉及私运或虚报，将会没收货品及处以罚款等。

17日，台经济部门负责人王美花对台媒表示，经过跨部门协调，已要求食品通路、电商全面下架大陆螺蛳粉产品。不过对于禁止的原因是否是螺蛳粉上面出现所谓“统战”标语，王美花未正面回应。

据台媒报道，岛内电商平台17日开始陆续下架相关商品。有台媒记者去岛内一家知名超市实地调查，发现下午2点时货架上仍可见到两款螺蛳粉贩售，但商家表示，当天中午收到卫生部门通知，已计划下架此商品。

对于台经济部门要求实体店及电商平台下架大陆螺蛳粉，岛内不少品尝过螺狮粉的网友讽刺，“我家还有三包，我会不会被抓啊!”“那么好吃的螺狮粉，禁什么禁!”“螺蛳粉是无辜的。”

好欢螺回应产品包装引发关注：提倡大家理性消费

据台湾“联合新闻网”报道，在螺蛳粉全面下架后，岛内知名电商上第一名的热门商品为螺蛳粉，第二名为“魔芋爽”，显示网络上已出现“囤货潮”。据统计，“魔芋爽”、麻辣花生等大陆零食，都已经成为了台湾民众热衷抢购的商品。除当地民众囤货，大陆消费者也在网上开启了“野性”消费。

18日，“台当局要下架螺蛳粉民众狂囤货”引发热议后，好欢螺旗舰店发公告称，最近这几天，好欢螺旗舰店的访问量激增，销量也有大幅增长，但也提倡大家理性消费。“对于产品包装引发的关注，超出我们预料之外。螺蛳粉是网红美食，我们的初衷是希望大家一起分享欢乐。”

年销售收入超180亿元 一碗“粉”嗦出百亿产业链

销售收入182亿元，同比增长19.6%——2022年，广西柳州袋装螺蛳粉销售再创佳绩。在今年1月某头部电商公布的“山货上头条”助农项目销售数据中，柳州螺蛳粉排在农特产销售额榜单第1位。

在柳州，米与螺的结合由来已久，起初只是当地人饱腹的日常饮食。近年来，这碗小米粉独特的味道迅速“出圈”，从路边摊变身“网红”食品，甚至成为佳节礼品、特色伴手礼，走俏海内外，牵出百亿产业链，打通了当地乡村的致富路。

春节临近，一家家螺蛳粉店门庭若市，不少回到家乡的人都要先来嗦一碗粉。下单、烫粉、配料、浇汁……一两分钟后，一碗酸辣鲜香的螺蛳粉便顺利出餐。而调制一碗粉的工夫，平均就有上百件袋装螺蛳粉在柳州下线，寄往全国各地。

2010年，柳州鼓励商家到北上广等大城市开店，2014年提出用工业化理念打造袋装速食螺蛳粉，以实现特色小吃规模化生产。随后，借助“互联网+螺蛳粉”模式，网红主播直播带货、螺蛳粉热搜话题等催生大量订单，到2022年，柳州袋装螺蛳粉年销售收入已超过了180亿元。

随着这碗小米粉成长的还有供应链上更多的产业。被誉为螺蛳粉美味“密码”的酸笋、酸豆角等，也从碗中的配料变身乡村振兴的“主角”。目前柳州全市已建成螺蛳粉原材料基地65万亩，认定螺蛳粉原材料生产示范基地22家，越来越多群众参与到螺蛳粉原材料供应链中。

如今，一个日趋完善的产业链和多元的产业新业态正在柳州加速形成，覆盖农业、食品工业、电子商务等多个领域。(上游新闻综合自中国新闻网、中央广播电视总台“看台海”官方微博、经济参考报)