2021-03-01 08:36:25 来源: 美食天下
韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜、鸡蛋、油、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、准备好食材,韭菜清洗干净。
第2步、鸡蛋磕入碗中,划散。
第3步、起锅烧油。
第4步、油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒。
第5步、盛出待用。
第6步、锅中留油,下入韭菜快速翻炒断生,加盐调味,翻炒均匀。
第7步、加入鸡蛋。
第8步、快速翻炒均匀,加鸡精调味即可出锅。
第9步、好了。