雪糕一支动辄十几元消费者“吃不起” 冰品市场染上“茅”病？

“两支32元，没想到会这么贵!”前几天，北京的张先生和朋友在路过小区附近的一家小超市时，买了两支雪糕，拿的时候未仔细看价格，等到结账时傻眼了。张先生说，他当时真想把雪糕放回冰柜，由于不想在朋友面前丢面子，最终还是硬着头皮结了账。

有网友精辟调侃，“这些高价雪糕潜伏在便利店的冰柜里，随时准备给那些随手一拿就去结账的人一个迎头痛击。”

现在的雪糕为何越卖越贵?因冰品市场染上了见风就“涨”闷声发财的“茅”病。

“买雪糕法则”

不认识的不要轻易拿

“如果当时就我一人的话，我肯定把雪糕放回去，太贵了，我原本以为最贵也就十几元钱。而且我也没觉得这么贵的雪糕有多好吃，可能是我在吃的时候只顾着心疼钱了吧!”

“小时候经常吃的小布丁、老冰棍，也就卖5角、1元。后来超市里的雪糕种类越来越多，卖得也越来越贵，好多都要四五元一支，这次16元一支的雪糕更是让我措手不及。”张先生说。

记者注意到，在社交平台上，有不少网友反映现在的雪糕越卖越贵，都不敢拿没见过的雪糕，建议商家把雪糕价格打在包装上。还有网友调侃，“贵的雪糕就是好啊，本来是为了降火，吃完火大了三天”。

也有一些网友分享了和张先生类似的经历，“雪糕不标价格，赚的就是脸皮薄的人的钱”。更有人分享买雪糕法则：不认识的不要拿。

“小时候觉得巧乐兹很贵，现在随便一支雪糕卖价10元起，价格高一点的都快赶上哈根达斯了。”90后余女士称，自己每年夏天会批发雪糕回家，但多是一些传统低价雪糕，价格较贵的网红雪糕偶尔也会买来尝一尝，但频率很低很低。

不过，传统雪糕也在涨价，多地网友表示，“5角钱一支的绿舌头现涨到3元，巧乐兹涨到5元”。

究竟有多贵?

5元以上的成主力产品

近期，记者走访北京多家便利店发现，5元以上的雪糕已经成为主力产品，还有一些盒装冰淇淋售价高达几十元。其中，像梦龙、和路雪、钟薛高等品牌的雪糕单支售价多在10元以上，部分更是超过了20元;老冰棍、大布丁、小布丁等价格较低的雪糕几乎很难觅到。

记者在西城区某家便利店内看到，这里最便宜的雪糕产品是85克的马迭尔原味冰棍和65克的伊利妙趣非常熊猫麦香可可牛奶味冰淇淋，单支售价5元;最贵的是78克的东北大板黑巧厚乳撞味冰淇淋，一支要19.9元。

大型商超内的雪糕，由于大多按盒售卖，单支售价相对便宜一些，但算下来也有不少超过了5元。以某口味的可爱多为例，6支要31.2元，算下来一支5.2元。

而在电商平台上，有一些网红雪糕叫价30元一支，部分甚至更高。

“现在雪糕确实比以前贵了一些，卖贵的雪糕我们赚得多一些。店里也卖低于2元的雪糕，不过进货品种以及数量较少。”北京某社区超市的工作人员说。至于能多赚多少，该工作人员称不方便透露。

雪糕行业从业者罗杰(化名)举例，某品牌售价18元一支的雪糕，超市或便利店的进价一般在12元左右，也就是说，每卖出去一支雪糕就能挣约6元。

罗杰介绍，在雪糕进价方面，定价权在经销商，不同商店之间存在较大差异。“像有的商店，已经干了好多年了，对价格了解比较深，拿货价可能就会更低一些，赚得也会更多一些。”雪糕的利润空间较大，从商店的角度来看，雪糕应该是最赚钱的冰品。

至于为什么高价雪糕更愿意进便利店，上述从业者称是因为便利店大多开在写字楼、高档小区附近，这里的消费者普遍具有较高的消费能力，愿意为高端雪糕买单。